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有机食品凭啥那么贵?价值决定价格!

时间: 2017-12-09 来源:优吉拉

优吉拉常常会被问到这么一些问题:“有机食品到底是什么?”、“有机食品怎么看?”、“有机食品凭啥那么贵?”诸如此类关于有机引发的疑问。

其实提倡有机食品的理念,在许多国家和地区早已盛行开来,而且具有相当大的规模!比如著有“有机超级大国”的丹麦国家,比如与我国临近的国家日本,再比如我国宝岛台湾等地区,终此优吉拉只想对好奇宝宝们说:有机食品真的没那么神秘!

那么有机食品到底是什么呢?

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。——词条解释来自百度百科提供

说的直白一点,有机食品其实就是尽量避开污染源,通过科学的方法培育长成的农作物。

有机食品怎么看?

这个问题问的非常好,为了保证有机食品质量,有机食品也是需要认证的!

有机认证是有机农产品认证的简称。有机认证是一些国家和有关国际组织认可并大力推广的一种农产品认证形式,也是我国国家认证认可监督管理委员会统一管理的认证形式之一。——词条解释来自百度百科提供

通过严格的有机认证的产品,都会有一个“证明”身份的有机码,这个有机码具有唯一性,当你在购买有机食品的时候,可以通过“中国食品农产品认证信息系统”查实关于这个有机食品的所有相关信息哦!

最后一问:有机食品凭啥那么贵!

人们之所以倡导有机理念的实行,源于最初对地球生态环境的保护意识,当工业化污染蔓延到我们生活的方方面面时,食物污染问题层出不穷,倡导有机理念势在必行,通过科学的方法,顺应自然万物生长方式,种植出更健康更富有营养价值的食物,给环境得以减压,调节生态平衡。

但这并不是一件简而易做的事情,需要花费大量时间、精力、人力物力等成本,由此有机食品也渐渐地被人们以“贵”的观念束之高阁,实在颇为委屈。其实有机食品不在于贵,而是是否值得,从长远的角度看,有机理念是对大自然的保护生态压力的缓解;从切身利益看,有机食品更能够给我以健康、营养的补充。

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