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黑胡椒牛排的做法

       偶尔用西餐装点生活,一个人的午餐就这样解决了,牛排发展至今有了多做口味的烹饪方法,这牛排原来就是腌黑胡椒味的,所以很方便,解冻之后就可以烹饪了,几分熟是以个人的喜好决定,我特爱黑胡椒的味道所以出锅前又被我淋上了黑胡椒汁,口感鲜香美味。

       烹饪前想好用柠檬西兰花搭配,煎牛排的时间很快,所以先把西兰花柠檬先处理好,装饰好之后等牛排出锅后直接装入盆中即可。这样一搭让人有小清新的感觉。

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       香嫩美味--黑胡椒牛排

       食材;牛排150克,柠檬半个,西兰花适量,黑胡椒汁适量,橄榄油适量。

       黑胡椒牛排的做法

       1.柠檬用盐搓洗干净后先对半切再切片

       2.围着盆边装饰

<a href=/shicai/diaoweipin/HeiHuJiao/index.html target=_blank><u>黑胡椒</u></a><a href=/shicai/rouqin/NiuPai/index.html target=_blank><u>牛排</u></a>步骤1-2

       3.准备牛排西兰花

       4.西兰花洗净后放入沸水里焯水后捞起过冷水捞起

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       5.热锅倒入橄榄油

       6.油温7分热加入牛排

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       7.约一分钟后翻面再煎一分钟加入黑胡椒汁煎至7分熟熄火出锅

       8.装入盆中加入西兰花即可

<a href=/shicai/diaoweipin/HeiHuJiao/index.html target=_blank><u>黑胡椒</u></a><a href=/shicai/rouqin/NiuPai/index.html target=_blank><u>牛排</u></a>步骤7-8

       口感非常的鲜嫩

       美食小贴士

       1.牛排是腌制好的,黑胡椒汁按照自己的喜欢添加或者不加都可以

<a href=/shicai/diaoweipin/HeiHuJiao/index.html target=_blank><u>黑胡椒</u></a><a href=/shicai/rouqin/NiuPai/index.html target=_blank><u>牛排</u></a>的做法

       2.牛排煎按照自己的喜欢煎几分熟

       3.喜欢黄油味的可以用黄油牛排味道更佳

       牛排的营养价值

       牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中...

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