优吉拉菜谱

意大利坚果巧克力脆餅的做法

用料
全蛋2个
低粉230g
小苏打5g
红糖40g
白糖40g
2.5g
25g
巧克力25g
开心果25g
25g
意大利坚果巧克力脆餅的做法步骤

   1.全蛋、白糖、红糖用打蛋器打至微微发白。

   2.低粉和苏打粉过筛后加入蛋液里。

   3.拌入坚果和巧克力

   4.压平,放入冰箱冷藏1个小时

   5.150度烤30分钟,然后拿出来晾凉,切成小块之后,再放入烤箱160度烤10分钟

小贴士

   内馅还可以换成榛子等高级果仁

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