优吉拉菜谱

高升排骨的做法

    非常适合新手做的一道成功好吃的菜~

    主料

    猪小排500克  油适量

    辅料

    姜1块  料酒1勺  白糖2勺  3勺  酱油4勺  清水5勺  蒜头3颗

    高升排骨的做法

    1.将排骨放入水中焯烫一下,去掉

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    2.捞起备用

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    3.蒜头,姜片准备好

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    4.锅内放入油,下姜片和蒜头入锅炒出香味

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    5.放入一勺料酒

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    6.两勺糖

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    7.三勺

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    8.四勺酱油

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    9.五勺水

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    10.盖上锅盖开小火焖

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    11.进行收汁

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    12.出锅装盘

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    烹饪技巧

    酱油用的生抽,用的香,简单上手又好吃的排骨

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