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香辣孜然小土豆的家常做法

       喜欢美食也有短短的几年的时间了,这些年买瓷器都成了第一爱好了,最初都是在实体店和家附近的酒总买的,再到这过去的一年来差不多网购的比较多了,但时常买的都不如意,大概是自己太不长记性了,买了一次不合适的瓷器后,还会连续好几次买的不合适,正如今天的这两个瓷器,买的时候蛮喜欢的,但收到后看了下大小尺寸和自己想要的差多了,这次拍照前看见它俩摆在一起,所幸不如两个一起拍,当是练习摄影好了,但拍出的图一一看后感觉还蛮搭的么。

       再说说今天的菜,周末去市场买蚕豆时,无意中看见一家摆了好多的新鲜小土豆,才想起现在正是小土豆的季节,买了些回家,新鲜的小土豆怎么做怎么好吃,不管是炖肉,酱肉,小炒都满合适的,今天用它做了份最简单但又瞬间能变成“肉菜”的香辣孜然小土豆,煎制外焦里嫩的小土豆,炒香的孜然和辣椒碎,还有那淡淡的葱香味,不仅可以当做下饭菜还可以作为一盘的小零食用。

香辣孜然小<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>

       香辣孜然小土豆

       食材:小土豆250g,香葱3g,

       调料:葱油35ml,干辣椒碎3g,孜然碎3g,盐1茶匙,白胡椒少许

       香辣孜然小土豆的做法

       1:小土豆切块,用盐水泡下,香葱切碎备用。

       2:锅烧热,倒入小土豆

香辣孜然小<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>步骤1-2

       3:中小火,一面煎制金黄了,再换另一面,直到两面呈金黄色。

       4:加入孜然碎和辣椒碎。

香辣孜然小<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>步骤3-4

       5:翻炒均匀后,加入盐,白胡椒入味。

香辣孜然小<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>步骤5

       6:出锅前再加入香葱碎即可。

香辣孜然小<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>步骤6

       做菜网网站小提示

       土豆牛肉相宜:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

       土豆的吃法

       土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。

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